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为什么陈年乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载红葡萄酒颜色越来越浅,白葡萄酒颜色却越来越深?

时间:2021-09-28 13:19:03 来源:网络 作者:枞木国际 点击:

爱喝葡萄酒乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载朋友们大都知道,
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在陈年过程中,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

红葡萄酒越放颜色越浅,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

而白葡萄酒颜色却越来越深。Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

标准乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载品酒卡上,各类葡萄酒根据颜色从浅到深被归为:Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

白葡萄酒(柠檬色—金色—琥珀色)Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

桃红葡萄酒(粉色—橙色)Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

红葡萄酒(紫红色—宝石红—石榴红—红茶色) Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

但这是为什么呢?Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

今天枞木小编就带小伙伴们一起来找寻答案。Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司


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红葡萄酒中乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载颜色源于葡萄皮中乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载色素和单宁,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

红葡萄酒变色乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载本质是酒液中乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载色素和单宁形成了聚合物沉淀在瓶底,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

于是酒液从年轻时乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载紫红色、深红色逐渐变淡,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

最终变成了砖红色,有点类似棕色,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

这就是红葡萄酒陈年老酒乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载标准色。Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

软木塞特有乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载轻微透气性,会让红葡萄酒在装瓶后仍然继续陈酿熟化,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

酒液颜色会随着时间推移而发生显著乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载变化。Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

依据酒质和储藏环境乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载不同,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

这个变色乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载过程可能需要经历几年甚至几十年时间。Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司


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接下来再来聊聊白葡萄酒,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

白葡萄酒虽没有红色素,不会发生色素乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载丢失,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

但在陈年乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载过程中,但经年累月进入瓶中乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载细微空气,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

会通过氧化使白葡萄酒颜色逐渐变深,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

于是酒液从年轻时乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载淡黄甚至透明无色逐渐加深,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

在观察葡萄酒乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载颜色时,应尽量选择自然光下乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载环境,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

以纯白色乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载物体(如桌面、白纸等)作为背景,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

手握酒杯杯柱,将酒杯向前倾斜约45°,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

俯视或仰视观察酒液乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载颜色。Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

大部分白葡萄酒会呈现“柠檬黄色”;如果呈现绿色色调,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

可称其为“柠檬绿色”;有橙色或棕色色调称为“金色”;Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

棕色色调更为明显称为“琥珀色”或“棕色”。Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

白葡萄酒在陈年过程中乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载颜色会越变越深,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

一般会经历柠檬黄/柠檬绿——金色——琥珀色——棕色。Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司


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红酒乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载初始颜色,取决于葡萄品种、Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

酸度和酿造工艺中乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载浸皮时间长短。Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

比如,赤霞珠颜色较深,而歌海娜乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载颜色较浅;Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

另外,酸度较高乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载酒颜色较浅;Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

浸皮时间较长乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载酒颜色较深。Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

所以,从宝石红到深色紫红,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

年轻乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载红酒会呈现各不相同乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载颜色,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

但随着时间乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载增长,颜色都会变淡,逐渐趋向砖红色、琥珀色。Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

观察一款红酒乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载边岳侄逵齛pp|乐动体育下载-乐动体育app下载诓嘌丈芄煌贫铣鼍评侄逵齛pp|乐动体育下载-乐动体育app下载年龄。Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司


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葡萄酒乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载颜色能够在盲品时帮助我们判断是什么酒,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

还能够在品尝前,预判一款酒是否发生了变质。Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

如原本该色泽明艳,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

呈年轻乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载柠檬黄、紫红色或宝石红色乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载葡萄酒,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

在倒入酒杯后,呈沉郁乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载琥珀色、砖红色或棕色,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

那这瓶酒就有可能变质了。Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

葡萄酒就像人一样,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

其容颜也会慢慢变化。Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司


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小编今日推荐一款具有高性价比乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载葡萄酒,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

枞木?精选赤霞珠干红葡萄酒,产自中央山谷。Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

赤霞珠是酿造红葡萄酒品种之王,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

也是酿造红葡萄酒乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载传统优良品种,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

为数不少乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载世界顶级葡萄酒就是采用赤霞珠葡萄酿造乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载。Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

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酒体呈红宝石色,口感柔和,优雅。Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

香气呈现出红色和黑色水果乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载香气,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

回味成熟乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载樱桃、蓝莓,并带有黑醋栗乐动体育app|乐动体育下载-乐动体育app下载香味。Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

进口红酒加盟就选枞木国际酒庄,Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

原瓶原装进口红酒,一手货源,品质保证。Tmj红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

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